Jak meyvesi faydaları, Jack meyvesi nerede yetişir, Jak (Jackfruit) meyvesi hakkında bilinmesi gerekenleri sizler için derledik.
Jak meyvesi dut ailesine mensup olan bir tropikal meyve olma özelliğini taşımaktadır. Bu tropikal meyve Güney ile Güneydoğu Asya bölgesinde yetişmekte olup aynı oldukça büyük ağaçlarda yetişmekte olan bir meyvedir. Bu meyvenin boyutu yaklaşık olarak yirmi beş cm olup ağırlığıysa yaklaşık olarak otuz beş kilodur. Jak meyvesin lezzeti ananas meyvesiyle benzerlik göstermektedir. Bu tropikal meyvenin ananas meyvesinden tek farkı iç yapısının biraz daha yumuşak özellikte olmasıdır.
Bu meyvenin büyüklüğü itibariyle boyutunun neredeyse bir karpuz boyutunda olduğunu söylemek mümkündür. Jak meyvesi tercihe bağlı olarak pişmiş halde ya da çiğ halde tüketilebilme özelliğine sahiptir. Bu tropikal meyve genel olarak yağmur ormanlarında yetişmekte olan bir meyvedir. Bu meyvenin iç kısmı oldukça etli yapıda olup aynı zamanda yağlı bir yapıya sahiptir. Bu tropikal meyvenin oldukça yağlı bir yapıda olmasından dolayı dikkatli bir şekilde tüketilmesi tavsiye edilmektedir. Bu tropikal meyve ülkemizde sınırlı sayıda yetişmekle beraber Akdeniz bölgesinde yetiştirilmektedir. Bu meyve tatlı tariflerinde kullanılmaktadır.
Yorum Yaz