Kaymak Ağacı (Feijoa) Meyvesi
Yurdumuzda Kaymak Ağacı (Feijoa) Meyvesi olarak bilinen bu tropik meyve Ananas guava olarak da adlandırılıyor. Feijo yeşil kabuklu, kremsi beyaz etli, sulu küçük oval bir meyvedir.
Kaymak ağacı nerede yetişiyor?
Feijo meyvesi, Ananas guava yada Kaymak ağacının sıklıkla yetiştiği ülkeler.
- Brezilya
- Paraguay
- Uruguay
- Arjantin
Türkiye’de yetiştirildiği iller;
- Adana
- Sakarya
- Yalova
- Bursa
Kaymak ağacının meyvesinin tadı nasıl?
Kaymak ağacının meyvesi (Feijoa) tadı tatlıdır. Ananas, armut ve muzun tadını anımsatır. Feijo meyvesi uzaktan bakıldığında olgunlaşmamış orta boy cevize benzer. Kaymak ağacı küçük bir ağaç türüdür.
Kaymak ağacı kaç derecede soğuğa dayanır ve yetişir?
Kaymak ağacı wikipedia verilerine göre -16 dereceye soğuğa kadar dayanabilen ağaç türüdür. Meyvesi
Kaymak ağacı ne zaman meyve verir?
Kaymak ağacı çimlenme aşamasından sonraki 3 yılın sonunda meyvesini vermeye başlar. Kaymak ağacı meyvesi, çiçek açma döneminden 4, 5 ay sonra olgunlaşmış olur ve toplanabilir duruma gelir. Hasat durumu ise toplanma bölgesinin sıcak ekolojisine göre değişkenlik gösterebilir. Toplanması dut toplamayı anımsatır. Olgunlaşmayı tamamlayan fuijoa meyveleri ağaç sallanarak yere düşer. Toplanan meyveler trabzon hurması gibi bekletilerek 2 veya 3 hafta süre zarfından ve sonra yenilebilir hale gelirler. Tam olgunlaşmamış meyve serttir, olgunlaşmış olanı ise yumuşar. Olgunlaşmamış meyveler oda sıcaklığında olgunlaşır.
Kaymak Ağacının Meyvesinin Faydaları
Kaymak ağacı meyvesinde iyot zenginliği bulunuyor. (İyot nedir) Guatr hastalarına iyi geldiği söylenen meyvedir.
Kaymak Ağacının Ömrü Ne Kadar?
Kaymak ağacının ömrü 50 – 60 yıl arasıdır. 3 yaşından sonra meyve vermeye başlarlar. Yaprak dökmeyen bitkidir. Hasattan sonra budanır.
