Yenilebilir çiçek zambak, yapılan araştırmalara göre evveliyatı 3 bin 500’lü yıllara dayanan bir bitki türüdür. Kendi arasında birçok farklı türe ayrılan bu çiçek türlerinin görüntüsü ve kokusu farklıdır. İri ve güzel yapısıyla Türkiye’de bahçelerde çokça tercih edilmektedir. Yenilebilir çiçek zambak aynı zaman da şifalı bir bitki olması nedeniyle hastalıkları tedavi etmek için kullanır.
Zambak çiçeğinin bir başka kullanım alanı ise yağ olarak elde edilerek, kozmetik ürünlerinde kullanılır. Türkiye’nin iklim koşullarının elverişli olması nedeniyle yılın 365 günü yetiştirilebilir. Saksıda kolaylıkla yetiştirilebilmesi onu evlerde sıkça görmemize neden oluyor.
Yorum Yaz